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武汉远城科技发展有限公司

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双乙酰酒石酸单双甘油酯 CAS: 977051-29-8
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产品: 浏览次数:208双乙酰酒石酸单双甘油酯 CAS: 977051-29-8 
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最后更新: 2017-11-25 00:44
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详细信息

“双乙酰酒石酸单双甘油酯 CAS: 977051-29-8”参数说明

是否有现货: 认证: 双乙酰酒石酸单双甘油酯
种类: 双乙酰酒石酸单双甘油酯 性质: 油包水型
来源: 天然乳化剂 型号: 双乙酰酒石酸单双甘油酯
规格: 25kg/编织袋 可拆分 商标: 双乙酰酒石酸单双甘油酯
包装: 25kg/编织袋 可拆分 标准: 国家标准
外观: 乳白粉状 领域: 乳化剂
成分: 双乙酰酒石酸单双甘油酯 含量: 99%
级别: 食品级 天然/合成: 天然
运用: 本品具有较强的乳化、分散、防老化等作用,是良好的乳化剂和分散剂。 用法用量: 按需
下延产品: 面包、烘焙食品、稀奶油、黄油和浓缩黄油、糖和糖浆及香辛料、植脂末 产量: 100000

“双乙酰酒石酸单双甘油酯 CAS: 977051-29-8”详细介绍

联系电话:18872220754(同微信号)(周一至周六 8:30-18:00)
QQ:2355935218
厂家:武汉远成共创科
技有限公司
地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)


产品概述:
产品名称: 双乙酰酒石酸单双甘油酯 
CAS: 977051-29-8 
标准: 国标 
天然/合成: 合成 
级别: 食品级 
含量: 99% 
外观: 乳白粉状 
包装: 25KG/纸箱 可拆分 
成份: 双乙酰酒石酸单双甘油酯,本品为阴离子型乳化剂,HLB值8-12, 
理化属性: 产品色泽为浅黄色或乳白色,略有乙酸味,室温下固体粉末状。能够分散于热水中,能与油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等有机溶剂。 
类别: 天然食品 
行业: 食品 
领域: 乳化剂 
下延产品: 面包、烘焙食品、稀奶油、黄油和浓缩黄油、糖和糖浆及香辛料、植脂末 
运用: 本品具有较强的乳化、分散、防老化等作用,是良好的乳化剂和分散剂。 1、酵母发酵面包和烘焙用起酥油,能有效增强面团的弹性,韧性和持气性,减少面团弱化度;增大面包、馒头体积、改善组织结构。 2、与直链淀粉相互作用,延缓和防止食品的老化。 3、用于稀奶油,可使产品滑润细腻。 4、用于黄油和浓缩黄油,防止油份析出,提高稳定性。 5、还可用于糖和糖浆及香辛料。 6、用于植脂末可使产品乳液均一稳定,口感细腻。 
用法用量: 1.可将本品与其它粉状物直接混合投料使用。 2.将本品加入油中溶解使用。 3、将本品溶于60℃水中使用。 4.用户也可根据不同产品和工艺采取适宜的使用方法。按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)规定 
 
 
 
 
公司介绍:
    武汉远成共创科技有限公司(又名武汉远城科技发展有限公司)成立于2009年,是湖北远成集团旗下企业。位于风景秀丽的首义创新生化工业园,是中南地区大型的专业从事精细化工,香精香料,食品添加剂,医药原料及中间体等产品的研究,开发,生产,经营,销售于一体的高科技化工企业。拥有按GMP标准建造从中试到大生产,设备先进,配套齐全的10000余平方米生产车间;拥有完善的质量保证体系和健全质量控制制度;拥有多套高压液相色谱仪,气相色谱仪和紫外分光光度计等高效高灵敏度的分析仪器,对产品进行有效的分析和监控。公司已通过ISO9001质量体系认证。(可以百度)
    湖北远成集团,总公司在湖北武汉市武昌区中山路496号,武昌火车站斜对面。公司成立十几年来,拥有肉桂系列产品以及八大分类板块。这七个分类板块分别是香精香料,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物,动物提取物,涂料油漆,日化等。肉桂系列产品是公司研发的具有代表性的产品。比如肉桂酸,肉桂醛等等。本公司是专门从事化工原料的。公司在利用电子商务这个平台的基础上,在公司十几年的不断努力下,公司已拥有万余种类的化工原料。公司在沿海地带开了上十家分公司,中山远洋分公司、深圳石金谷分公司、上海翼菁分公司、深圳思美泉分公司、珠海双博杰分公司、香港远成分公司、湖南株洲分公司、广州虎傲分公司、珠海嘉信康分公司、上海曙灿分公司、广州卡芬生物科技有限公司等等。目前,公司人数也在壮大起来。长期以来,公司都是以品质第一来回馈广大客户。客户在采购公司化工原料时,如果对公司产品质量抱有疑问,没关系,我们这边都能提供专业检验的COA质检单,另外,可以为您提供样品。如果对产品满意,再下单。我们公司希望的是长期合作,欢迎各位化工界的同行来公司采购,我们将提供专业优质的服务给您。

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